Hay algo mágico en las mañanas lentas en la costa, y nada las complementa mejor que un brunch bien elaborado. Por eso estamos emocionados de presentar nuestro nuevo Menú de Brunch Costero, diseñado por la Chef Ejecutiva Marina Sloane. Inspirado en los ingredientes de nuestra costa y las tradiciones de mañanas relajadas y tranquilas, este menú ya se está convirtiendo en un favorito entre los huéspedes.

Una Nueva Perspectiva sobre Sabores Familiares
Piense en bollos de cangrejo glaseados con cítricos brillantes servidos con verduras crujientes, pancakes de coco cubiertos con mantequilla de miel especiada, y tostadas de aguacate cremosas decoradas con flores comestibles. Todos los platos cuentan con ingredientes de origen local — desde mariscos frescos hasta hierbas orgánicas cultivadas en nuestro jardín.

Vistas al Océano Solo los Fines de Semana
El brunch se sirve los sábados y domingos de 8 AM a 12 PM en la terraza al sol, donde cada asiento ofrece una vista panorámica del océano. Se anima a los huéspedes a quedarse — disfrutar de una mimosa de lavanda, leer un libro, o charlar con nuestros camareros que estarán encantados de compartir sus playas ocultas favoritas cercanas.

No Se Pierda los Artículos Firmados
¿Favoritos hasta ahora? El parfait de mango-lima con crujido de coco tostado y nuestra tabla de salmón ahumado con crema de hierbas y focaccia de romero recién horneada. Y para aquellos con necesidades dietéticas, ofrecemos varias opciones veganas, sin gluten y aptas para alérgicos.

Recomendamos reservar con anticipación, especialmente durante los fines de semana festivos. Ya sea que se esté preparando para un día de exploración o simplemente disfrutando de la brisa salada con un latte en mano, el brunch de Mariven es su nuevo ritual de fin de semana.